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隨著氣溫下降，保溫杯成為消費者日常飲水的必備品，但并非所有保溫杯都安全。近日，江蘇省消保委發(fā)布消費提示，指導消費者如何選購保溫杯，并避開使用雷區(qū)。
圖片來源：視覺中國
“很多消費者選保溫杯只看外觀，忽略了內(nèi)膽材質(zhì)，這很容易踩坑?！睋?jù)江蘇省消保委介紹，市面上保溫杯內(nèi)膽多為不銹鋼材質(zhì)，常見201、304、316三種代號，其中201不銹鋼屬于工業(yè)用材，存在安全隱患。根據(jù)《食品安全國家標準食品接觸用金屬材料及制品》（GB4806.9—2023）規(guī)定，食品接觸用不銹鋼應嚴格控制重金屬含量及遷移量，其中砷（As）、鎘（Cd）、鉛（Pb）等雜質(zhì)元素含量（質(zhì)量分數(shù)）均需低于0.01%。201不銹鋼錳含量較高、耐腐蝕性差，若作為保溫杯內(nèi)膽，長期接觸水、飲品，可能導致錳元素析出。雖然錳是人體必需微量元素，但過量攝入會損害神經(jīng)系統(tǒng)，長期使用或引發(fā)慢性健康風險。
與之相對，304不銹鋼是國家公認的食品級材質(zhì)，含鎳、鉻元素，加工性能和耐腐蝕性良好，錳含量低于2%，能滿足日常飲水安全需求；316不銹鋼品質(zhì)更優(yōu)，額外添加金屬鉬，耐腐性更強，消費者可優(yōu)先選擇這兩類材質(zhì)的保溫杯。
如何避開不合格保溫杯？江蘇省消保委給出“看、聞、查、測”四步選購技巧，消費者可對照操作。
一看標簽標識，缺信息的別買。選購時，先檢查產(chǎn)品標簽是否完整，包括產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)廠家名稱及地址、生產(chǎn)日期或批號等信息；不銹鋼內(nèi)膽、杯身等接觸食品的部位，304或316鋼印是否清晰；杯蓋、吸管等塑料部件，有無“食品接觸用”字樣。
二聞有無異味，刺鼻的慎選。合格的保溫杯應無異味，或僅有輕微、易消散的材質(zhì)本身氣味；若聞到刺鼻、酸臭或濃重塑料味，且放置后仍不消散，可能存在安全風險，建議直接退換。
三查整體外觀，有瑕疵的避開。仔細檢查保溫杯外觀細節(jié)，表面色澤應均勻，無明顯劃痕、裂紋、缺口；印刷圖案清晰完整，鍍層無開裂、剝落；杯口、內(nèi)膽焊接處光滑平整，無氣孔、毛刺，避免使用時劃傷嘴唇或藏污納垢。
四測使用性能，不達標的放棄。簡單測試保溫性和密封性，注入熱水，旋緊杯蓋靜置2—3分鐘，手握杯身（非杯口）無明顯溫熱感的為佳；裝滿常溫水倒置幾分鐘，杯蓋杯口無滲漏、滴水才算合格；杯蓋還需開關順暢，密封圈、吸管等部件易拆卸清洗。
此外，茶葉、牛奶、豆?jié){、碳酸飲料、果汁、中藥等6類飲品不宜裝入保溫杯，可能損傷杯子或影響健康。高溫會破壞茶葉中的維生素C、茶多酚，長時間悶泡會讓茶湯苦澀、營養(yǎng)流失；牛奶與豆?jié){等蛋白質(zhì)類飲品，長時間溫熱易滋生微生物，可能導致飲品變質(zhì)或食物中毒；碳酸飲料、果汁等酸性液體，可能腐蝕內(nèi)膽，促使金屬元素析出，而且果汁含糖量高，殘留易滋生細菌并產(chǎn)生異味；中藥的成分可能與金屬內(nèi)壁發(fā)生反應，影響藥效，建議使用玻璃或陶瓷器皿盛放。（記者薛晶晶）
責任編輯：張兆都
