喝咖啡是骨質(zhì)疏松的危險(xiǎn)因素，但并不是致病因素。適量飲用咖啡并不會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松的發(fā)生，反而是安全且有利于健康的，美國(guó)、澳大利亞、新西蘭、瑞士等國(guó)家和地區(qū)的膳食相關(guān)指南和建議都將咖啡列為推薦的健康飲品。

圖片來(lái)源：視覺(jué)中國(guó)

但過(guò)量的咖啡因的確會(huì)有增加骨質(zhì)疏松的風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)于健康成年人，每天咖啡因攝入量最好控制在400mg以內(nèi)，大約相當(dāng)于3~5杯的咖啡。

此外，目前中國(guó)人攝入的咖啡因主要來(lái)自茶，除了咖啡，部分碳酸飲料、功能飲料、現(xiàn)制飲品（比如奶茶）也含有較多咖啡因。除了控制咖啡飲用量，也要注意控制含咖啡因食物的過(guò)量攝入，同時(shí)還要增加膳食鈣攝入量（比如多喝奶）來(lái)平衡潛在的鈣流失。

作者：阮光鋒 科信食品與健康信息交流中心副主任 中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)健康傳播分會(huì)委員

審核：張宇 中國(guó)疾病預(yù)防控制中心研究員/博士 國(guó)家健康科普專(zhuān)家 中國(guó)醫(yī)師協(xié)會(huì)健康傳播工作委員會(huì)委員

責(zé)任編輯：張兆都