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深秋的陜北高原，湛藍的天空下，漫山遍野的蘋果園宛如一幅濃墨重彩的油畫。在陜西省洛川縣永鄉(xiāng)鎮(zhèn)的一片標(biāo)準(zhǔn)化果園里，65歲的果農(nóng)張建軍正帶著家人采摘最后一茬蘋果。紅彤彤的蘋果壓彎了枝頭，在陽光下泛著誘人的光澤，空氣中飄散著清甜的果香。
“這蘋果，可是我們洛川人的金果果?。 睆埥ㄜ娕踔鴦傉碌奶O果，臉上洋溢著豐收的喜悅。他家的10畝果園，今年預(yù)計收入能達到20多萬元。在這個曾經(jīng)的國家級貧困縣，一顆顆紅蘋果正在改變著千家萬戶的命運。
洛川縣位于延安市南部，地處渭北黃土高原溝壑區(qū)，海拔1100米左右，這里正是聯(lián)合國糧農(nóng)組織認定的蘋果最佳優(yōu)生區(qū)。得天獨厚的自然條件——年均日照時數(shù)2552小時，晝夜溫差大，土層深厚——造就了洛川蘋果“色澤艷麗、肉質(zhì)脆密、含糖量高、香味濃郁”的獨特品質(zhì)。
然而，將這片黃土地變成今天的“中國蘋果之鄉(xiāng)”，洛川人走過了漫長而艱辛的探索之路。
時間回溯到1947年，時任洛川縣縣長李新榮在自己的院子里種下了第一棵蘋果樹。這棵從河南靈寶引進的樹苗，開啟了洛川與蘋果的不解之緣。但在那個戰(zhàn)火紛飛的年代，蘋果種植始終未能形成規(guī)模。
真正的轉(zhuǎn)折發(fā)生在改革開放后。面對傳統(tǒng)農(nóng)作物收益低下的困境，洛川縣委、縣政府經(jīng)過深入調(diào)研，毅然決定將蘋果產(chǎn)業(yè)作為富民強縣的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來抓。
“當(dāng)時很多老百姓都不理解，覺得種蘋果不如種糧食穩(wěn)妥。”今年已經(jīng)82歲的老支書王福才回憶道，“我們這些村干部就帶頭種，第一年我種了5畝，第三年開始掛果，一畝地收入就是種糧食的好幾倍?！?/p>
看到實實在在的收益，越來越多的農(nóng)戶加入到種植蘋果的行列。到上世紀(jì)90年代末，洛川蘋果種植面積已發(fā)展到20多萬畝。但新的問題也隨之而來：品種單一、管理粗放、市場競爭力不強。
面對挑戰(zhàn)，洛川人開始了蘋果產(chǎn)業(yè)的“二次革命”。他們與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、西北農(nóng)林科技大學(xué)等科研院所建立合作關(guān)系，引進新品種，推廣新技術(shù)。
在洛川蘋果科技創(chuàng)新中心，技術(shù)員小李向我們展示了他們的“秘密武器”：通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，實時監(jiān)測果園的溫度、濕度、土壤墑情；利用大數(shù)據(jù)分析，為果農(nóng)提供精準(zhǔn)的施肥、灌溉建議；通過視頻監(jiān)控系統(tǒng)，專家可以遠程指導(dǎo)病蟲害防治。
“我們現(xiàn)在推廣的矮化密植栽培技術(shù)，比傳統(tǒng)種植方式提前2年結(jié)果，畝產(chǎn)提高30%以上?！毙±罱榻B說。
品質(zhì)的提升需要科技支撐，品牌的建設(shè)更需要智慧。洛川人深知，好蘋果也要會“吆喝”。
2008年，“洛川蘋果”成功注冊為國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。以此為契機，洛川縣開始了品牌化發(fā)展之路。他們制定了嚴格的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，建立了質(zhì)量追溯體系，確保每一顆出自洛川的蘋果都是精品。
每年秋季舉辦的洛川蘋果博覽會，已經(jīng)成為全國蘋果行業(yè)的盛會。來自全國各地的客商云集于此，洽談合作，采購蘋果。更令人欣喜的是，洛川蘋果還走出國門，遠銷東南亞、中東、歐洲等30多個國家和地區(qū)。
在市場營銷方面，洛川人緊跟時代步伐。他們大力發(fā)展電子商務(wù)，開設(shè)網(wǎng)上直銷店鋪，開展直播帶貨。在洛川蘋果電商服務(wù)中心，每天都有成千上萬的訂單從這里發(fā)往全國各地。
“昨天我們的一場直播，就賣出了5000多單?！?0后主播小劉一邊打包蘋果，一邊興奮地說，“很多網(wǎng)友都說，我們的蘋果又甜又脆，是‘舌尖上的洛川’?！?/p>
產(chǎn)業(yè)鏈的延伸讓洛川蘋果的價值得到進一步提升。走進洛川蘋果產(chǎn)業(yè)園，果汁、果醋、果脆、果醬等深加工生產(chǎn)線正在滿負荷運轉(zhuǎn)。就連以往被丟棄的果樹枝條，現(xiàn)在也被加工成環(huán)保菌棒，用于種植香菇。
“我們正在研發(fā)蘋果多酚提取項目，這將進一步提升蘋果的附加值?！碑a(chǎn)業(yè)園負責(zé)人表示。
蘋果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，徹底改變了洛川的面貌。如今，洛川蘋果種植面積已達53萬畝，農(nóng)民人均可支配收入的95%來自蘋果產(chǎn)業(yè)。在這個曾經(jīng)“十年九旱”的貧困縣，蘋果樹真正成了農(nóng)民的“搖錢樹”。
在交口河鎮(zhèn)，我們見到了正在果園忙碌的李曉紅。這個曾經(jīng)的建檔立卡貧困戶，通過種植蘋果，不僅脫了貧，還供兩個孩子上了大學(xué)。“去年我家8畝果園收入16萬元，今年行情更好，估計能突破20萬元?！崩顣约t笑著說，“是蘋果改變了我們家的命運?！?/p>
蘋果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也帶動了鄉(xiāng)村旅游的興起。每年春秋兩季，越來越多的游客來到洛川，體驗采摘樂趣，品嘗農(nóng)家美食。農(nóng)家樂、民宿等新業(yè)態(tài)如雨后春筍般涌現(xiàn)，為鄉(xiāng)村振興注入了新的活力。
夕陽西下，張建軍一家坐在院子里，看著滿載蘋果的貨車緩緩駛出村莊，駛向遠方?！斑@些蘋果，不僅甜，還承載著我們洛川人對美好生活的向往?！睆埥ㄜ娚钣懈杏|地說。
從第一棵蘋果樹的試種，到如今的53萬畝果園；從最初的幾筐蘋果，到如今年產(chǎn)量近百萬噸的富民產(chǎn)業(yè)；從黃土高原的小縣城，到享譽國內(nèi)外的“蘋果之都”——洛川人用智慧和汗水，在這片紅色的土地上，書寫了一段蘋果助力鄉(xiāng)村振興的動人篇章。
這片枝頭累累的蘋果紅，不僅映紅了洛川的山川田野，更照亮了老區(qū)人民奔向共同富裕的康莊大道。在這條道路上，洛川人的腳步越發(fā)堅定，他們的故事，正如那枝頭紅透的蘋果，甜美而充滿希望。
作者單位：陜西省煤炭運銷集團建宏投資發(fā)展有限公司
責(zé)任編輯：王碩
