受育種技術的限制，并不是所有的作物都可以輕易地實現(xiàn)雜交。比如雜交水稻技術正是在袁隆平院士等科學家不懈的努力之下才實現(xiàn)的，為中國及世界糧食安全作出了巨大貢獻。作物的特點不同、種子類型也不同。玉米目前基本都是雜交種，而大豆、小麥則多為常規(guī)種，水稻既有雜交種又有常規(guī)種。

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上，如果使用了雜交種再對后代進行留種種植的話，因為性狀分離等遺傳規(guī)律，雜交產(chǎn)生的優(yōu)勢就會丟失，作物會整齊度不一、農(nóng)藝性狀會顯著下降，達不到現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的要求。例如，玉米雜交種具有生長旺盛、產(chǎn)量高、抗病蟲能力強的優(yōu)勢，但是如果把種子留下來，來年再種，則會發(fā)生參差不齊、性狀不優(yōu)、產(chǎn)量下降的情況，因此不宜留種，需要購買新的雜交種。而大多數(shù)大豆、小麥屬常規(guī)種，留種后再種，性狀保持較好，也就可以繼續(xù)作為種子使用，不必年年購種。

農(nóng)作物適不適合留種，主要看種子是常規(guī)種還是雜交種，與有沒有使用轉(zhuǎn)基因技術根本沒有關系。轉(zhuǎn)基因性狀轉(zhuǎn)入到常規(guī)作物中就可以留種，轉(zhuǎn)入到雜交作物中則不適合留種。

此外，小麥、玉米、水稻等作為糧食出售時，為了防止發(fā)芽帶來損失，有時候也會進行滅活處理，例如使用高溫熏蒸等措施來破壞種子內(nèi)部結(jié)構(gòu)。所以一般買來的糧食、進口的糧食不能發(fā)芽或者發(fā)芽率不高，這和是不是轉(zhuǎn)基因也沒有任何關系。

責任編輯：胡惠雯