人民日報北京10月17日電 為進一步加強網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管,市場監(jiān)管總局起草了《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺提供者和入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定(征求意見稿)》,面向社會公開征求意見。
規(guī)定聚焦當前網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全重點問題,針對網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)中平臺責任不清、入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者管理不嚴、食品安全信息不透明等薄弱環(huán)節(jié)作出系統(tǒng)性規(guī)定。規(guī)定擬通過明確平臺與第三方機構(gòu)、入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者及委托配送單位在食品安全上的責權(quán)邊界,細化平臺在入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者經(jīng)營資質(zhì)審核、日常監(jiān)測抽查以及信息公示等方面的要求,有效防止“幽靈外賣”現(xiàn)象。(記者林麗鸝)
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