“夏菌爭鮮，秋菌得味?！边@句流傳在云南省保山市昌寧縣耈街鄉(xiāng)的古語，道出了自然循環(huán)的奧秘。雞油菌的生長時節(jié)，恰是生態(tài)智慧的體現(xiàn)——它懂得在合適的時機(jī)展現(xiàn)生命的魅力，第一場秋雨是信號，持續(xù)的秋露則是滋養(yǎng)，它將夏季積蓄的陽光與秋季的清涼，融凝成獨特的杏香。這香氣里，不僅蘊(yùn)含著山野的精華，更承載著人與自然和諧共處的密碼。

在耈街，采菌從來不只是獲取，更是一場與自然的對話。寨子口的大伯每日晨露未散時入山，隨身帶著竹篾背簍和軟刷。他小心地?fù)荛_落葉，輕旋菌柄，用軟刷拂去腐壤，再把菌窩重新掩蓋好?！耙尵雍粑?，不能捂著?！边@樸素的話語里，藏著世代相傳的生態(tài)智慧。最可貴的是，這里的村民采菌時總會留下三分之一的菌根，保留菌絲以待來年采收。這種取之有度的智慧，讓耈街的菌子生生不息。

雞油菌的形態(tài)很美——菌蓋從緊握的“拳”漸次舒展成翻卷的“喇叭”，肉質(zhì)細(xì)膩卻暗藏韌勁，這些特征都是它為了在蕭瑟季節(jié)生存而演化出的生命智慧。外鄉(xiāng)人常說耈街的菌子特別香，或許正是因為這味道里沉淀的不僅是秋露陽光，更有一方水土孕育的生態(tài)哲學(xué)。當(dāng)雞油菌那鵝黃色的身影在秋林中閃爍時，它不僅是自然的饋贈，更是生態(tài)平衡的見證。

“菌有菌時，人守人份?！碑?dāng)現(xiàn)代人還在探討“可持續(xù)發(fā)展”理論時，耈街人早已用最樸素的方式踐行著與自然和諧共生的哲學(xué)。都說山里人靠山吃山，但他們更懂得養(yǎng)山守山，他們相信萬物有靈，每朵菌子都是大自然的饋贈。這種敬畏不是寫在書本里的教條，而是體現(xiàn)在每個輕旋菌根的動作里和每句“今年少采些，明年才會長”的叮嚀中。

雞油菌的隱逸生長，村民的適度采摘，山林的無私饋贈，共同構(gòu)成了一幅生態(tài)智慧的完整圖景。這種自古以來與自然同步的生命節(jié)奏，或許正是我們應(yīng)當(dāng)重新發(fā)現(xiàn)和珍視的生存之道——不是征服自然，而是理解并順應(yīng)它的節(jié)律，在索取中懂得回饋，在收獲時不忘延續(xù)。

（作者單位：云南省保山市昌寧縣耈街鄉(xiāng)人民政府）

責(zé)任編輯：段佳美 寶潔 何卿 李怡